Postupci pripremanja kukurzne silaže za ishranu krava
Silaža je konzervisana hrana za goveda, ovce i koze koja je značajna jer obezbeđuje stabilnu proizvodnju mleka i mesa, uz minimalne troškove. Ona nastaje u postupku konzervisanja biljaka, fermentacijom uz pomoć mikrooganizama i enzima a u odsustvu vazduha. Veoma je važno da se uz dodatak sena silaža nađe u obroku krava iz razloga što osigurava velike količine energije i zadovoljava zdravstvene zaheteve u njihovom organizmu.
Kada se kreće sa siliranjem?
Pre svega se treba odabrati sorta kukuruza. Proizvodnja silaže se obavlja upotrebom sorti kukuruza koje se i inače upotrebljavaju za proizvodnju. Takođe, svaki hibrid kukuruza je pogodan za proizvodnju silaže. Kukuruz se silira u fazi voštane zrelosti, boja zrna je tada tamnožuta, vrh zrna je i dalje vlažan dok je ostatak zrna prilično čvrst. Najbolje vreme za siliranje je kada se mlečna linija na kukuruzu nalazi na trećini do polovine vrha zrna. Ukoliko je kukuruz zeleniji izgubiće na fermentaciji i imaće manje hranljivih vrednosti. Takođe, biće manje ukusan. Silaža sa dobrim sadržajem suve materije se secka na dužinu od 0,6 cm do 2 cm, dok se silaža sa većom vlažnošću secka na dužinu od 10 cm do 15 cm. Pri organizovanju transporta treba uzeti u obzir sledeće faktore: raspoloživi silo roctor, stepen opremljenosti mehanizacijom, učinak kombajna, kapacitet prikolica, razdaljina transporta, brzina kretanja traktora sa prikolicama i broj radnika.
Pakovanje silaže
Veoma je važan način pakovanja silaže jer je neophodno brzo oduzeti kiseonik iz silažne mase kako ne bi došlo do rasta aerobnih mehanizama kao što su kvasac, plesni, buđ i truležne bakterije koje loše utiču na kvalitet silaže ali istovremeno i na zdravlje životinja. Stepen oduzimanja kiseonika treba da zavisi od gustine pakovanja tj. sabijanja silaže. Pakovanje bi trebalo da se obavlja brzo i bez prekida. Manji silosi treba da budu napunjeni i prekriveni u jednom danu, dok se veliki silosi mogu puniti nekoliko dana tako što se svaki dan dodaje masa deljine jednog metra.
Zatvaranje silo mase
Kada se završi punjenje silosa i gaženje, dolazi na red trajno pokrivanje silosa. Veoma je važno silo masu zaštiti folijom sa svih strana. Takođe, treba sprečiti ulaz vode/padavina u nju. Folija kojom se prekriva bi trebalo da bude otporna na UV zrake makar 12 meseci i opterećena sa svih strana određenim vrećama. Danas, pored folije, kao najnovije rešenje za prekrivanje silo mase se na tržištu pojavila tzv. film prepreka. To je vrsta folije koja je čvrsta, ne propušta kiseonik i može da traje nekoliko godina.
Distribucija silaže do krava
Izuzimanje silaže može se vršiti na razne načine, ali je pravilno ako se zasecanje silo mase vrši ravno. Ne treba rastresati silo masu. Zasecanje se može se vršiti raznim sekačima, frezama, mobilnim puž izuzimačem ili mikser prikolicama. U mikser za silažu se pre svega ubaci silaža, a nakon toga se mogu dodati treberm slama, lucerka i koncentrat. Silo miks prikolice sve vreme mešaju hranu i prave homogenu smesu. Nakon što izmešaju hranu, traktorom se dovode do štala gde se pripremljena masa sesrvira na kremni sto.
Скорашњи коментари